Vino

Nativo è il Gewuerztraminer.

Una terra buona fa un buon vino. I vignaioli sono tutti d’accordo, la terra plasma il carattere del vino e quello determina il posto dove cresce bene.

Anche il nome Vineus e´ collegato al vino. Sulla collina Kastelaz e nei dintorni vengono coltivati Gewuerztraminer e Merlot, appartenenti all’indicazione geografica “Vinga Kastelaz”.

Nel nostro bar troverete i vini autoctoni come la Schiava e il Lagrein, e certamente tutta la selezione dei vini coltivati a Termeno. Il titolare, sommelier, da volentieri consigli e informazioni. Chiedete pure…

Termeno- terra vinea- patria del Gewuerztraminer

Un paese del vino con vini eccellenti. Quando vennero a Termeno, anche i Romani si accorsero che nelle nostre campagne veniva coltivato vino e usato legno per il posizionamento. Da qui deriva l’origine della botte di vino “Dolio Vinum”.

Sulla famosa Via Claudia Augusta, che attraversava la nostra valle e rappresentava la prima connessione con le alpi e oggi anche ciclabile, si trafficava il nostro vino. Nel Medioevo erano i conventi che portavano all’estero il nostro vino.

Detti sul vino in latino:

Quale vinum, tale Latinum
Come il vino, cosi il mio latino

Vinum novum, amicus novus
Un vino nuovo è come un amico nuovo

Post vinum verba, post imbrem nascitur herba!
dal vino nascono le parole, dall'acqua nasce l'erba

Quando bibo vinum, loquitur mea lingua Latinum
Se bevo vino, parlo latino

RitterhofTermeno/Alto Adigealbergo per biciHotel per motoResidence Garni Hotel VineusStrada del VinoAlto Adige

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